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果干和坚果都是营养丰富的食品，但它们的营养成分和营养价值略有不同。
坚果通常比果干含有更多的脂肪和蛋白质，坚果中的脂肪主要是健康的不饱和脂肪，对心血管健康有益，坚果还含有丰富的维生素E、矿物质（如镁、钾等）和抗氧化剂等有益健康的成分，这些成分有助于增强免疫力、预防疾病和维护身体健康。
而果干则通常含有较高的糖分和纤维，同时也含有一些维生素和矿物质，果干中的糖分可以提供能量，纤维则有助于消化和保持肠道健康，果干也含有一些抗氧化剂和其他有益健康的成分。
在比较果干和坚果哪个更有营养时，需要考虑具体的材料和食用方式，不同的果干和坚果所含的营养成分有所不同，而且它们的营养价值也受到加工方式和食用量的影响，适量食用各种果干和坚果可以获得多种营养成分，对身体健康有益。
无论是果干还是坚果，它们都是营养丰富的食品，可以为身体提供多种必需的营养成分，选择哪种食品更好取决于个人的口味偏好、饮食习惯以及身体需求，应该注意适量食用，避免过量摄入热量和脂肪等不健康成分。